Dotée d’une expérience de trente années dans l’élevage équin, Isabelle Kérignard, qui voue une véritable passion à ses animaux, offre à ses nombreux chevaux, souvent sauvés de la misère, une paisible vie sur ses terres agricoles en Finistère.

Tandis que bon nombre d’entre eux paissent tranquillement, huit juments couleur fauve et à la crinière blanche s’offrent le privilège de venir à l’écurie de juillet à octobre, et pour une bonne raison.

Courant mars ou avril, les juments mettent bas. Les poulains ont alors tout le loisir de téter leur mère en fonction de leurs besoins. Au bout de quelques mois, Isabelle va commencer à traire les mamans. Un rituel qui va se dérouler sur quatre mois.

 

Chaque jument Haflinger, race originaire du Tyrol, sera traite quatre fois par jour à deux heures d’intervalle et donnera environ quatre litres de lait. (OuestFrance)

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